銀座・築地を中心に、偏見に満ちたグルメガイドを作成しました。
何かお役に立てば嬉しいですが、所詮は私の備忘録。
参考にならなくても苦情は受け付けませんので悪しからず☆

[偏見グルメの更新は不定期です]
日々の話は→“すっぴんで銀ぶら。”
ジュエリーは→“すっぴんで銀ぶら。〜Jewelry Box〜”
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銀兎 【閉店】
銀兎
場所:ZOE銀座 5F
 ※気付いたら、ZOEから消えていた・・・残念。

外資時代の会社の人(二人とも今は別会社)と久々に顔を合わせる。
ここ、昨年末に姉がパーティで利用して、結構良かったよ〜と言っていたのだ。
レストランフロアに何軒か入っているのかと思ったら、1フロア1軒なのね。
広々して、なかなか良い雰囲気。
最近フルコースだと食べ切れないことがあるので、ハーフの“マンハッタン”にした。
テーブル席は通路とカーテンで仕切られ、透け感のあるグレーのカーテンは、ほどよく落ち着いて圧迫感がなく良い感じ。

コース内容は:
 季節野菜と海の幸のマリアージュ
 焼きたて手作りパン
 枝豆の繊細なロワイヤル
 穴子のフリット バルサミコソース
 又は
 GINTOのお肉料理 -上州豚 フランス産ホロホロ鳥-
 本日のパスタ(トマトソースのだった)
 パティシエ特製デザート
 コーヒー 又は ティー

オードブルからもう、宝石箱のように綺麗で美味しくて、当たり☆と思った。
メインは穴子にも惹かれたし、上州豚も美味しそうだったのだが、ホロホロ鳥に。
もう、この辺りでかなり満腹感があったので、量的にはこの位で良いようだ。
その後のパスタも美味しかった〜。

で、またデザートで悩む悩む。
決めかねて、デザートメニューを持ってきたお姉さんにお勧めを聞いたら、クリームブリュレとのことだったのでそれにしたら、んまぁ〜美味しい。
きっと、他のを食べても美味しかったのだろうけど。
しかも、アイスとマカロンとの盛り合わせになっていた☆
持ってきたお兄さんは「マカロンはですね・・・」と言いかけてド忘れしたのか、カンニングして恐縮しきりだったけど、イケメンだから許す。

私は超自炊派だけど、外食も好きなのだ(でも借金王だから慎まないとね)。
普段は自分でやることをサービスしてもらうのもたまには良い。
盛り付けとか味付けとか、材料の組み合わせとか、色々参考になるしね。
お料理も雰囲気も良かったし、会話も楽しかったし、時々は外食もいいねー!
| のぞみ | 仏蘭西 | 18:53 | comments(0) | - | pookmark |









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